寒冬，就馋这菜，隔几天就做一次，鲜嫩咸香，拌上一碗米饭特过瘾

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。寒冬，就馋这菜，隔几天就做一次，鲜嫩咸香，拌上一碗米饭特过瘾，海鲜菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，能增强机体免疫力，强身健体，海鲜菇根部以上部分的提取物能促进抗体形成抗氧化剂，具有美颜、延缓衰老的功效，富含膳食纤维，能够起到润肠通便的功效，清蒸海鲜菇不仅能保留食材本身的鲜味，清香扑鼻，好吃香嫩，不上火，营养不流失，很健康的一道菜，而且做着也简单，这菜孩子老人要常吃，补脾胃、益肺肾，多吃身体棒不爱生病，大人孩子也是非常喜欢，值得一试。

【肉末蒸海鲜菇】

食材：海鲜菇1包、肉末少许、红椒半根、香葱1根、蒜3粒、姜1片，生抽1勺。

做法：

1、海鲜菇，肉末备好。

2、金针菇洗净切去根部，摆入盘中。

3、锅加水烧开，放入蒸格，中大火蒸8分钟。

4、红椒、香葱、蒜粒、姜片切末。

5、炒锅，放少许食用油，将姜蒜爆香，放入肉末炒散。

6、加入生抽，盐调味，放入红椒末，葱末炒熟。

7、将炒熟的肉末铺上，再入蒸锅2蒸分钟，即可，此菜颜色鲜亮味道十足。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

面时代优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！

声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！